Bridge

Carme Ruscalleda (Sant Pol de Mar, 1952) és cuinera i propietària (juntament amb el seu marit) del restaurant Sant Pau a Sant Pol de Mar, i també del restaurant amb el mateix nom a Tòquio. Té actualment tres estrelles Michelin, i aposta per l'experimentació basant-se en la cuina tradicional. Experta cuinera, també domina l'art de la comunicació i fa arribar els plaers de la bona cuina a tothom.